Chrupiąca bagietka z kremowym kozim serem, figą i oliwkami. Pychaaa:)!
Są takie dni, kiedy proste, szybkie dania sprawdzają się najlepiej. Są takie połączenia, które mimo niewielu składników tworzą genialną kompozycję zarówno pod względem smaku jak i wyglądu. Jedną z nich jest kremowy kozi ser, słodziutka, soczysta figa, esencjonalne oliwki i pieprzna rukola podane na ciepłej, chrupiącej bagietce z odrobiną miodu i pysznej oliwy z oliwek;). To przekąska, która nie potrzebuje kompromisów, ponieważ broni się sama - wyśmienitą harmonią różnorodnych smaków i tekstur, a także... imponującą prezencją;). To prawdziwa eksplozja śródziemnomorskich smaków i uczta dla oczu na jednym talerzu! Wystarczy dosłownie kilka minut i porcja włoskiego dolce vita gotowa!
To propozycja, która doskonale się sprawdzi jako pyszne, niebanalne śniadanie, znakomita przystawka, kolacja w wyrafinowanym stylu lub efektowne finger food na spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi;).
Lecim z przepisem:)!👇
PRZEPIS:
Składniki (dla 2 osób):
1. 1 bagietka,
2. 3, 4 świeże figi,
3. Kremowy serek kozi,
4. Garść ulubionych oliwek (u mnie kalamata),
5. Garść rukoli,
6. 1 łyżeczka dobrej jakości miodu,
7. 1 łyżeczka oliwy z oliwek (u mnie czosnkowa),
8. Świeżo mielony pieprz do oprószenia.
Wykonanie:
1. Piekarnik nagrzej do 180 st. C, góra-dół,
2. Bagietkę przekrój wzdłuż i na pół lub pokrój w niewielkie kromki,
3. Skrop ją delikatnie oliwą,
4. Przełóż na wyłożoną papierem do pieczenia blachę i wstaw do piekarnika na około 5-7 minut,
5. W tym czasie umyj figi i pokrój je w niezbyt grube plastry (fig nie trzeba obierać),
6. Część oliwek pokrój w drobne plasterki, a część pozostaw w całości,
7. Podpieczoną bagietkę posmaruj serkiem kozim, ułóż na niej figi i oliwki,
8. Skrop całość odrobiną oliwy z oliwek i polej miodem,
9. Całość oprósz świeżo mielonym pieprzem,
10. Udekoruj rukolą i...
Smacznego:)!
[gallery1] https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjehjSec5xRyoeoxJb9xFnSFHY_sjsRVmjLnvXU-S2xFfjYKSQE7EL8q7W1cusc8KSs-uJfVGiis4lgW-_wC34eFwyh-znMZQhaE_bHD32R38dvDlfVcmWz4pCX0CV6txiQFxG0fSB0dMSqXtZMQhsr4FYGZIfqUXHtCbe2pNh0_-ZaZ_cbPvFZhUATu-U/s2000/Bez%20nazwy.jpg | Bagietka z kozim serem, figą i oliwkami https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEycuOuv8gsAZ6ErDqjWqmZolno8MU36n-Wez4vcwNBoCycUnNdTNmpP51R9yNp7dXfftJHUtJAS0Rb409PfYWc7ZO4VUmRkkrM1GmTsuIphZxsMWT7ZASxsXy5N0CUQrFaayJco51JAjAy-3pUsxiblU-ENBiA6g4-I0nDrx02r8y4f9OAEcxTHSe50s/s2000/bagietka%20z%20fig%C4%851.jpg | Bagietka z kozim serem, figą i oliwkami [/gallery1]
Enjoy:)!



Brak komentarzy:
Prześlij komentarz